简介: 牛奶是什么?在过去几百年中,奶牛走过了怎样的历程,才使得牛奶从牧场来到人们的餐桌? 牛奶曾经是奢侈品,是上等人的专属,牛奶曾经是特殊的供给物资,帮助哥伦布发现新大陆,帮助美国南北战争的北军战胜了南军,牛奶的保鲜方法是对科学技术发展过程的一次记录。 该片分别从牧场和工厂两个方向,在中国、新西兰、荷兰、法国、美国等地进行了大量拍摄,透视牛奶作为一种现代人日常食品的演进历程,具有较强知识性。
高峰,栾云平,陶阳,尚筱菊,高筱贝,刘筱亭,冯照洋
孔云龙,章九徕
杨鹤通
朱云峰,曹鹤阳,靳鹤岚
尚筱菊,李鹤东,谢金
孟鹤堂,周九良,秦霄贤,何九华
关九海
杨九郎,高九成
张九龄,王九龙
杨鹤通计九霄
杨鹤通